Las mousse son muy socorridas. Es raro encontrar a alguien que no le guste. Para Nochebuena, junto con los Tiramisú, llevé estos vasitos de Mousse de Chocolate.
INGREDIENTES:
ELABORACION:
Fuente: libro Nuevo Amanecer de Vorwerk
El tiramisú me encanta. Por eso este año para Nochebuena llevé a casa de mi madre estos vasitos. Me gusta la idea de hacer postres individuales. Tienen buena presentación y son prácticos: te evitas tener todo el pastelón sobrante por la nevera a la espera de ser atacado. De esta manera, se llevan para […]
Bueno, os presento a la Tortuga Vicentico. Es el marinovio de la Tortuga Gertrudis de Canelona.
Esta tortuga la presentó Pablo al Concurso del Hipercor. Es muy graciosa y obediente.
Se compone de un cuerpo formado a base de bracitos de gitano de trufa y un interior de Mousse de Chocolate. Os la recomiendo. Aparte de […]
Esta copa la presenté las Navidades del 2006 al concurso de Postres Navideños del Corte Inglés.
Es una copa que lleva la famosa dos chocolates y está adornada con gelatina de Grand Marnier. Tomada muy fría está deliciosa, porque el chocolate queda muy suave, nada empalagoso.
INGREDIENTES:
Para la capa de chocolate blanco:
Para la capa de chocolate […]
Hola. El viernes estuve haciendo varias cositas. Una de ellas este maravilloso bizcocho de Sunshine, forera de Mundorecetas.
Es un bizcocho que debe hacerse con un par de días de antelación, porque debe guardar reposo en la nevera.
Así hoy, que íbamos a pasar la tarde a casa de nuestros amigos Charo y Miguel , nos […]
Estas son las galletas que hago con mi pistola Wilton. Estoy encantada con ella, y desde que la tengo no hago otras galletas que las de la receta de Brisa, forera de MR. Salen riquísimas, como las galletas danesas de mantequilla.
INGREDIENTES:
Con estas cantidades salen unas 7 docenas de galletas.
ELABORACION:
Mirad qué formas tan bonitas salen
Esta receta es de una forera de MR.
Y hoy la he hecho para Damián, el amigo de Pablo, que es un chocohólico, y además estuvo de santo hace dos días, y vino a jugar con Pablo esta tarde. Se fue más contento con sus vasitos……
INGREDIENTES:
ELABORACION:
AMIG@S, ESTARE TODA LA TARDE METIDA EN LA COCINA HACIENDO MERMELADA DE MANZANA. TENGO COMO PARA ESTAR HACIENDO MERMELADA DURANTE 2 DIAS ENTEROS. ASI QUE DESAPAREZCO YA MISMO. EN UNAS HORAS ESPERO PODER PONER LAS FOTOS DE LOS RESULTADOS.
Bueno, ya estoy aquí. Tan sólo he hecho 3kg de mermelada de manzana. En su gran […]
Bueno, aunque el título suena un poco fuerte, deciros que es el nick ,de mi amiga Teresa, en MR. Ella es una experta panadera que lo hace todos los días en casa. Yo soy un poco más vaga y lo compro hasta congelado. Pero ya que compartió su receta conmigo no quise dejar de […]
