RESTAURANTE BRIGECIO: UNA PARADA OBLIGADA EN MORALES DEL REY
He de confesar que nunca había oído hablar de esta localidad zamorana. Mil disculpas. A partir de este momento, me declaro fan incondicional de Morales del Rey. Pero sobretodo, del restaurante Brigecio.
HUEVOS A LA NIEVE CON CHOCOLATE AL MICROONDAS
De nuevo intentando sacarle partido al aparatejo en cuestión. Los huevos nieve son esa delicatessen que todos deberíamos haber hecho y probado, por lo menos, una vez en la vida. Se trata de unas claras montadas a punto de nieve y cocidas.
PALMERITAS DE HOJALDRE SIN GLUTEN: DIÁLOGOS DULCES
Si hay una cosa fácil en esto del dulcerío es hacer unas palmeras de hojaldre. Sí, sí. Estáis leyendo bien: fácil.
TARTA DE QUESO AL MICROONDAS: mi Tartiña con Mirabeles
Comenzamos el año con una nueva entrada y seguimos con las premisas de siempre: fácil, rápida y económica a la par que sabrosa.
Tras un final de año a tope, he comenzado este 2015 de una manera muy «intensa» en muchos aspectos y, he tenido poco tiempo para actualizar. Perdón, perdón. Pero cada dos por […]
CURSO DE CUPCAKES SIN GLUTEN EN VIGO
Terminando casi el año y, de igual manera, los talleres por las distintas delegaciones de ACEGA en Galicia.
El próximo día 12 visito Vigo para impartir este curso, que tanto éxito está teniendo. Ya sois unos cuantos los que he tenido la suerte de conocer durante estos meses y todos compartís las mismas dudas […]
CURSO DE CUPCAKES SIN GLUTEN EN FERROLTERRA
El próximo viernes 28 me voy a una tierra que me encanta, me emociona y me trae buenísimos recuerdos de momentos especiales de mi vida: Ferrolterra.
Ha llegado el turno de que la delegación de ACEGA en Ferrol, pueda disfrutar con el curso de cupcakes que imparto por toda Galicia.
Y, nos vamos a las cocinas […]
CURSO DE CUPCAKES SIN GLUTEN EN OURENSE
Pues, lo dicho. Seguimos atravesando nuestra geografía gallega para acercar un nuevo taller de elaboración de cupcakes sin gluten. Esta semana, nos toca visitar una ciudad preciosa, Ourense. Estoy deseando que llegue el viernes porque sé que podré conocer por fin a muchas celíacas que deseaba. ¡Qué ilusión!!.
¡Os espero a todos!
CURSO CUPCAKES SIN GLUTEN EN LUGO
Pues sí, después del taller de A Coruña, nos volvemos a desplazar. Esta vez, iré a Lugo, a realizar un nuevo taller para ACEGA.
Deseando que llegue la fecha para disfrutar compartiendo y degustando, después, las estupendas propuestas de esta ciudad.