MOUSSE DE CREMA DE MARRÓN GLACÉ O COMO SENTIRSE MUY FELIZ

Por |21 enero, 2014|

Qué bien se siente uno cuando hace lo que le gusta, disfruta con ello y hace feliz a alguien,, verdad?. 

Pues eso mismo es lo que me sucede con esta receta. Receta que llevo haciendo desde hace años y no me canso de repetir y repetir y repetir.

Sabéis que el tema «castaña» es muy socorrido […]

FELIZ NAVIDAD SIEMPRE CON EL SABOR DE LO DULCE

Por |24 diciembre, 2013|

Hola encantos.
Pues estamos ya de lleno en esa semana que implica cocinar, reunirse, charlar, echar de menos,….. todo de una manera muy dulce, como a mi me gusta.
No quisiera dejar pasar un día más sin desearos todo lo mejor del mundo. Mis ganas de decíroslo es tan grande que estoy esperando que Papa Nöel […]

EL SABOR DE LO DULCE SE VA DE CHRISTMAS MARKET

Por |11 diciembre, 2013|

Hola a todos. Gracias por seguir visitándome durante este tiempo de ausencia. Ausencia, muy a mi pesar, pues a veces en la vida hay que priorizar, dosificar y dedicar todo el tiempo necesario al trabajo. Eso es lo que me ha pasado estas semanas.

Aún así, son muchos los sitios que he visitado, gente que […]

GALLETAS DE NARANJA BUENÍSIMAS Y SIN GLUTEN

Por |13 octubre, 2013|

¡¡Ayyy, no me riñáis!!!. Sé que me lo merezco, pero lo puedo explicar:

Ha pasado un tiempo desde la última entrada, pero es que ese tiempo, a veces, no da para todo lo que tengo, debo, puedo y quiero hacer. Así que he tenido que priorizar y dejar el blog un pelín en segundo plano.

Gracias […]

LAS PULPETAS BY EL SABOR DE LO DULCE PARA HERMANOS PORTELA

Por |21 septiembre, 2013|

Os comparto otro de los momentos estupendos que he pasado este verano.

Desde que conocí a los Hermanos Portela, no hemos dejado de visitar cada año la Fiesta del Pulpo de Bueu (tierra de uno de los mejores pulpos de Galicia).

En cada edición de esta fiesta, que no os debéis perder, los Hermanos Portela (de […]

RODEIRO DE TAPAS 2013

Por |27 agosto, 2013|

Os sigo relatando mis andanzas durante estos meses estivales.

Un año más, he tenido el honor de ser elegida miembro del jurado del concurso Rodeiro de Tapas, de la localidad con el mismo nombre en la provincia de Pontevedra.

En esta segunda edición, he podido disfrutar de nuevo de la restauración de esta localidad (que hay […]

PRESENTACIÓN DEL RON DEZASETE DE MAIO O COMO RONEAR MUY A GUSTO

Por |26 agosto, 2013|

Va casi terminando el verano y yo aún no he tenido ni tiempo de contaros todo lo que he hecho. Bueno, todo lo que se puede contar, porque hay momentos, brisas y palabras que me las reservo con vuestro permiso.

Uno de los primeros eventos a los que acudí fue la presentación en sociedad de […]

CANDY BAR BY EL SABOR DE LO DULCE: ENLACE CAROLA & ALBERTO

Por |10 agosto, 2013|

Cuando Carola se puso en contacto conmigo para encargarme la candy bar para su boda, enseguida conectamos  y mucho. Tanto ella como Alberto tenían muy claro el tipo de boda que querían, familiar, en un entorno muy bonito  cercano a su lugar de residencia, aunque los dos son de la costa norte gallega (costa […]

CURSO DE MACARONS CON MANUEL GAREA O COMO APRENDER DE ALTA PASTELERIA

Por |4 agosto, 2013|

Hola. Hoy quiero compartir con vosotros uno de los últimos cursos que he realizado.

Le tenía muchas ganas a los Macarons y, cuando vi que en Hello Cooking iba a estar Manuel Angel Garea impartiendo un curso ni me lo pensé.

A Manuel lo conocéis porque no hace mucho, escribí una entrada sobre postres realizados con […]

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