No me riñáis, no me digáis nada. Lo sé. Lo siento. Ya os he dicho que voy muuuuuuy retrasadísima con mis publicaciones. Pero es que no doy hecho: tanta invitación, compromisos personales, preparaciones dulceras, preparaciones curseras y todas mis oenegés me dejan pouquiño tiempo. Todo irá saliendo del tintero, promise!.
El pasado mes de abril […]
Voy con retraso publicando todo lo que tengo en «pendientes urgentes de ser publicados». Han sido estos últimos meses muy movidos y, de verdad, se me han acumulado tantos eventos a los que he asistido, lugares visitados y momentos especiales vividos y sentidos, que tengo el archivo que echa humo.
Román, servidora, Concha, Luz y […]
Pues un mes más el grupo Tapas&Blogs Galicia tuvimos actividad.
En este caso, nos desplazamos hasta la fantástica Isla de A Toxa. Allí disfrutamos de un showcooking en el Restaurante «Acueducto Arroz & Tapas», renovada arrocería dentro del complejo Hesperia Isla de La Toja.
Víctor, Sandra, Vicky, Pepe, Josiño, Alberto, Estela, Sabela, Rubén
Una vez realizado el […]
Hola!. Hoy vengo super contenta. Algunos sabéis que, desde hace poco más de un año, soy hija de celíaca y, desde hace 10 meses, madre de celíaco. Hasta aquí todo bien. Bueno, bien ahora que hemos aterrizado del vuelo sideral al que, habitualmente, te invitan cuando recibes los resultados de las distintas pruebas médicas. […]
*Foto portada de Alberto, Pastelería Estilo
Hola!. Hoy quiero compartir con vosotros un taller especial que impartí hace unas semanas. Los que me seguís habitualmente, sabéis que fui nombrada Embajadora del Melindre de Melide (lo podéis ver pinchando aquí o unas entradas más abajo).
Desde el Concello de Melide me invitaron a impartir un taller dulce […]
Bueno, pues con mucho retraso os comparto mi día especial vivido en Melide y en su día de fiesta. Y no de una fiesta cualquiera, no, no, de la Fiesta del Melindre, uno de los dulces tradicionales de la tierra de Melide junto con los Amendoados (Almendrados) y los Ricos. Además, esta edición era […]
¡¡¡Que llega calentito, calentito. Que me lo quitan de las manos, oiga!!!
Pues sí, ya tenéis en el mercado
Postres de Rechupete
el nuevo libro de mi amigo Alfonso López, más conocido como Rechu, por su blog Recetas de Rechupete.
A estas alturas de la vida en la red, que levante la mano quien no conozca […]
Un año más, y ya van catorce, se ha celebrado en la ciudad de Ourense, el Salón Xantar. Una cita en la que la gastronomía y la dinamización turística se adueñan de la ciudad y de todos los que acudimos a su llamada.
Desgraciadamente, este año sólo pude estar dos de los cinco días que […]
Un año más, el CRDOP Queso Arzúa-Ulloa ha contado conmigo como jurado de la edición del Concurso de Tapas y Pinchos que, con este queso, organiza como acto complementario a la Fiesta del Queso de Arzúa.
foto: festa do queixo de Arzúa
Este año, han sido 20 los establecimientos participantes, que han elaborado sus tapas con […]
