Bueno, os presento a la Tortuga Vicentico. Es el marinovio de la Tortuga Gertrudis de Canelona.
Esta tortuga la presentó Pablo al Concurso del Hipercor. Es muy graciosa y obediente.
Se compone de un cuerpo formado a base de bracitos de gitano de trufa y un interior de Mousse de Chocolate. Os la recomiendo. Aparte de […]
Estos arbolitos de galleta bañada en chocolate blanco y adornada con geles de colores, son la aportación de Carlos al concurso del Hipercor.
Las galletas son las de Pistola bañadas en cobertura blanca de Chocolate Factory, y los geles de Wilton (cómo no?).
INGREDIENTES: Para unas 7 docenas
ELABORACION:
Yo he utilizado unos 250gr. de […]
Bueno, pues ayer día 17 fue el Concurso de Postres Navideños que organiza el Centro Comercial Compostela, Hipercor en Santiago.
Y, como todos los años desde hace ya 4, hemos acudido con alguna cosita. Decir que este año no tenía yo muchas ganas de participar, no estaba muy convencida, pero Pableras, después de su éxito […]
Esta copa la presenté las Navidades del 2006 al concurso de Postres Navideños del Corte Inglés.
Es una copa que lleva la famosa dos chocolates y está adornada con gelatina de Grand Marnier. Tomada muy fría está deliciosa, porque el chocolate queda muy suave, nada empalagoso.
INGREDIENTES:
Para la capa de chocolate blanco:
Para la capa de chocolate […]
Las Navidades pasadas mi Pableras ganó el segundo premio en el Concurso de Postres Navideños organizado por el Centro Comercial Compostela, Hipercor.
Presentó unas piruletas navideñas de chocolate de colores que resultaron muy graciosas y alegres.
Aquí lo veis con las otras dos premiadas. El estaba de lo más orgulloso.
Esa misma semana las llevó también a […]
