Estas Navidades están siendo muy especiales. Cada año son distintas por una u otra razón. El año pasado eran ilusionantes, tras un año lleno de trabajo y algún que otro cambio a nivel personal. Éstas nada tienen que ver con aquéllas: llegó Antonia, otros partieron, algunos se olvidaron de «quedar» y la ilusión anterior […]
hOLa!!!. ¿Qué tal han ido estos últimos días de fiestas?. ¿Habéis cocinado mucho, o lo ha hecho la mami, la abuela, la suegra o el del catering?.
Yo he tenido la suerte de pasar la Nochebuena con mi familia en casa de mi madre. Este año ha sido especial ya que, como sabéis, la peque […]
Pues como quien no quiere la cosa, ya estamos de lleno en la semana prenavideña por excelencia. Los hogares lucen su arbolito y su nacimiento, las tiendas colapsadas, los turrones en los estantes de los super, los Papá Nöel colgados de ventanas y balcones, las tiendas orientales haciendo su particular agosto con adornitos para […]
Bueno, pues ya estamos otra vez aquí dulceando. Y lo digo, porque lo de «estar» y «no estar» es algo que, en muchas ocasiones, no depende de uno sino, de todas esas circunstancias que nos rodean. Circunstancias que, en este caso, pues se volvieron un poquito traicioneras. Pero, por suerte, hay personas que se […]
Pues os comentaba en la anterior entrada que, para el bautizo de Antonia, le había hecho dos tartas. La Tarta Antonia ha sido un éxito de visitas y comentarios (lo que nos gusta ver fotos que se salen de lo estrictamente cocineril, verdad?) y ésta, más clásica, con capas de trufa fresca recubierta de […]
Buenoooo, que casi se me pasa!!. Bueno, a decir verdad, se me ha pasado publicar esta Tarta Antonia que hice para el bautizo de mi sobrina.
Llevo retraso en las publicaciones de todo lo que he hecho. No tengo perdón, pero no podía dejar más tiempo mi Tarta Antonia.
Antonia nació en Marzo, mes frío en […]
Si hay algo que me caracteriza es el gusto por los helados. Soy heladera por nacimiento o, más bien diría, por gestación. Según cuenta mi madre, cuando estaba embarazada de mi «muchos helados tomó». Así como de mi hermana Belén bailó muchísimo y, lógicamente, Belén salió con la misma afición, de mi debió de […]
Hola chocolatosos!!!. Me vais a permitir que esta entrada se la dedique a una persona muy especial, mi madre.
Y digo especial no por nada, sino por mucho. A ver, tampoco voy a soltar el típico discurso que todos los hijos dirían sobre su madre. No quiero hacerlo porque todo sonaría obvio, normal, lo usual […]
Bueno, pues aquí estamos otro día más endulzando el día y la vida.
En esta ocasión os traigo una receta clásica, fácil y muy, muy rica.
Muchos sabéis que me encanta el limón. Tal vez por ello Pablo sea tan aficionado a la Bavaroise de limón, al helado de limón, al granizado de limón y a […]
