El SABOR DE LO DULCE CONTRA EL CONFINAMIENTO
Y aquí estoy de nuevo…
Ha tenido que ser una pandemia la culpable de que vuelva a publicar. Me parece tan paradójico y sin sentido.Lo cierto es que, durante este tiempo en el que he estado en silencio, en el que no he publicado, en el que apenas sí he pasado a ver cómo estaba […]
GALLETAS DE MANTEQUILLA SIN GLUTEN
Preparar unas galletas sin gluten ricas es muy sencillo. Te encantará el olor que queda al hornearlas.
GALLETAS DE CALABAZA PARA HALLOWEEN
En pocos días celebramos la noche de Halloween. En Galicia el Samaín. Aprovechando las calabazas de temporada, elaborar unas ricas galletas con chispitas de chocolate está al alcance de cualquiera. Animaos con esta propuesta estupenda.
DUTCH BABY DE MELOCOTÓN
Pues antes de que se termine septiembre, quiero subir esta maravilla para celebrar los 10 años del blog. Gracias por seguir visitándome y gracias por vuestro cariño. Soy muy afortunada por muchas cosas en mi vida, pero saber que, después de estos 10 años, todavía hay personas que os acercáis y varáis por mi […]
BOLLOS PARKER HOUSE
Hacer esta receta es volver a mis comienzos en la cocina online.
Este mes se cumplen 10 años desde que decidí recopilar mis recetas, compartirlas, y, sobretodo, disfrutar interactúando con algo que me gustaba mucho: cocinar.
Y os preguntáreis algunos por qué y cómo empezó El Sabor de lo Dulce. Pues es una historia que va […]
MUG CAKE: bizcocho en microondas
Muchos sabéis que me dedico a algo que me apasiona: la formación. Y que tengo la enorme suerte de tener unos alumnos que son fantásticos y me cuidan y miman. Pues bien, uno de mis alumnos, Bruno B. regresó hace un par de años de un viaje a los EEUU con un regalito: un […]
FIN DE SEMANA EN PAZO DE VILANE
Los que me conocéis bien, sabéis lo que me gusta aprender y empaparme de lo que me rodea y de los que me rodeáis y que, en la medida de mis posibilidades, intento aprovechar cada ocasión que se me brinda.
Aplico también esta filosofía a los productos que empleo en mi cocina (intento que sean […]
Masterclass online de Ternera Gallega con Taky
Hola, ¿no os ha pasado alguna vez que, os gustaría asistir a algún evento y, bien porque se realiza en una localidad distinta a donde estáis o, porque no podéis ausentaros de vuestras obligaciones, tenéis que perderlo?. A mi me pasa con mucha frecuencia. Hay actos a los que me invitan y que, por […]