Mmmmmm, no os podéis imaginar cómo huele toda la casa después de hornear estas ricas, apetecibles y deliciosas Bicas de Monforte.
La verdad que el aroma del horneado dulce, es de esos aromas para embotellar. Si tuviera que escoger un olor para llevarme a una isla desierta, sería complicado no seleccionar este…, junto con el […]
Antetodo, quisiera agradecer las muestras de cariño que he recibido de todos vosotros esta semana.
A la celebración del séptimo aniversario del blog y, su transformación en web, se ha sumado mi propio cumple (también con 7 incluído). Y, para celebrar ambos, no podía faltar una tarta mega dulce.
Quise combinar lo pocholatoso con lo «sanote» […]
Hola de nuevo, encantos.
Gracias a todos los que, este verano, habéis venido a visitarme. Como es costumbre en mi, en vacaciones dejo la casa abierta, no aviso de mis ausencias y sólo hago acto de presencia cuando regreso, como ahora.
Pues bien, este regreso post vacacional, trae muchas novedades. Sí, sí. Me encanta estrenar, me […]
*Foto destacada de Óleo Bristot
Hace unos meses mi amigo Manuel Ángel Garea de Pastelería Trisquel de Melide, me habló de Verónica Sánchez. Me recomendó que me pasara por el restaurante del Museo de Arte Contemporáneo de Santiago de Compostela y probara su cocina. Así hice, porque las recomendaciones de Manuel siempre son aciertos.
No es […]
Pues sí, pensándolo bien, Bizcocho se escribe con B de Berta. Puede ser por eso que, me guste tanto hacerlos y, creo que es de lo que menos pereza me da en la cocina.
Añoro el bizcocho de nata de Leonisa de Casa Camilo. Aquel sabor de la nata, recogida con paciencia al hervir la […]
Celebration, Celebration!!! que cantaba Rosa de España.
Si hay algo que me gusta un montón, es que me hagan partícipe de sorpresas (mencanta, mencanta, me siento así como los que salen en la tele).
Si hay algo que me aterra un montón, es que me hagan encargos dulces, que jamás he hecho, para sorprender (cuando la […]
A pesar de vivir siempre a contra reloj, galletear es uno de mis pasatiempos preferidos. Ya os digo que no tengo tiempo libre y, mucho menos, que perder. No va conmigo ese concepto. Prefiero hacer algo cuando tengo 5, 20 o 50 minutos libres a sentarme en un sillón, ver tele, etc. No soy […]
Qué bien se siente uno cuando hace lo que le gusta, disfruta con ello y hace feliz a alguien,, verdad?.
Pues eso mismo es lo que me sucede con esta receta. Receta que llevo haciendo desde hace años y no me canso de repetir y repetir y repetir.
Sabéis que el tema «castaña» es muy socorrido […]
¡¡Ayyy, no me riñáis!!!. Sé que me lo merezco, pero lo puedo explicar:
Ha pasado un tiempo desde la última entrada, pero es que ese tiempo, a veces, no da para todo lo que tengo, debo, puedo y quiero hacer. Así que he tenido que priorizar y dejar el blog un pelín en segundo plano.
Gracias […]
