About Berta Castro

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BRAZO DE GITANO SIN GLUTEN

Por |27 mayo, 2020|

Para celebrar el Día Nacional del Celíaco, nada mejor que un riquísimo Brazo de Gitano merengoso sin gluten
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TARTALETAS DE MANZANA sin gluten

Por |6 mayo, 2020|

Unas sencillas tartaletas de manzana que, si sois amantes de esta fruta, os rechiflarán.
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MUFFIN DE ARÁNDANOS sin gluten

Por |30 abril, 2020|

Un delicioso muffin de arándanos que no deja indiferente por su sabor y lo bonito que es.
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CUPCAKES DE LIMÓN INTENSO

Por |23 abril, 2020|

Si te va el rollo acidito dulce, ésta es tu receta: unos Cupcakes de Limón intenso, frescos y riquísimos.
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HOJALDRE DE CREMA PASTELERA SIN GLUTEN

Por |15 abril, 2020|

Un rico hojaldre sin gluten relleno de una fina crema pastelera que no deja indiferente a nadie.
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GALLETAS DE YEMA COCIDA (sin gluten)

Por |9 abril, 2020|

Unas deliciosas y crujientes galletas que llevan como ingrediente estrella, yemas de huevo cocidas.
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CREMOSO LÁCTEO (sin horno y sin gluten)

Por |8 abril, 2020|

Un sencillo y exquisito Cremoso Lácteo que no necesita horno para su elaboración y que será una receta perfecta para #yomequedoencasa.
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BIZCOCHO DE CLARAS

Por |6 abril, 2020|

Un delicioso Bizcocho de Claras que no necesita levadura y que tiene un sabor a nata riquísimo.
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MINI CARROT CUPCAKES sin gluten

Por |4 abril, 2020|

Unos ricos y jugosos Carrot Cupcakes o Magdalenas de Zanahoria sin gluten que nada tienen que envidiar a los glutaneros. Anímate a hacerlos con mi receta.
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