No quiso marchar sin que le enseñara a hacer magdalenas
Queridos todos y todas,
Sí, lo sé. Sé que os debo una explicación por este mes de parón cocineril. Y, como alcalde vuestro que soy, os la voy a dar. Bueno, esto es lo que más o menos decía el inolvidable Pepe Isbert en Bienvenido Mr […]
Hola de nuevo. Hace un tiempo os decía que cada vez se me pasa más rápido el mismo. De veras que no me puedo creer que ya estemos en Semana Santa y en Primavera. Pero si parece que fue ayer y estaba metida en harina con filloas y orejas!!!.
A ver, yo lo de la […]
Un año más, y ya van catorce, se ha celebrado en la ciudad de Ourense, el Salón Xantar. Una cita en la que la gastronomía y la dinamización turística se adueñan de la ciudad y de todos los que acudimos a su llamada.
Desgraciadamente, este año sólo pude estar dos de los cinco días que […]
Hola, ¿quién no ha sufrido alguna vez a la hora de la comida porque aquello se transforma en un campo de batalla porque los peques no comen, no quieren comer «aquello verde», no les gusta el pescado o, simplemente, vemos cómo un bocado puede estar dando vueltas y vueltas en sus bocas durante eternos […]
Qué rápido ha pasado el tiempo. Casi estamos preparando el primer cumpleaños de mi sobrina Antonia. Aunque todavía queda más de un mes, ya empiezo a pensar en los dulces que voy a hacer para ese día.
Organizar una fiesta de cumple puede ser complicado: decoración, menú, invitados. Pero, he descubierto una herramienta que nos […]
Hola!! Feliz Año antetodo
Deseo que hayáis tenido una feliz salida del 2012 y una prometedora entrada a este 2013 del que dentro de nada llevaremos una quincena cumplida.
¿Son muchos vuestros propósitos para este «añito durillo»?. Yo me he hecho casi los mismos de todos los años: recuperar mi forma física (creo que ya me […]
Aunque os pueda parecer exagerado el título de esta entrada, cuando veáis las fotos os daréis cuenta que hasta me quedo corta con el adjetivo. Sabéis que me gusta mucho aprender, me encanta realizar cursos (y no sólo de dulcerío, sino de cualquier tema que se me antoje interesante y curioso). Adquirir conocimiento es […]
Si hay algo que realmente me guste es presumir de gallega. Desde que tuve uso de razón (si es que alguna vez lo he tenido), me he sentido muy de mi tierra. Soy gallega y toda mi familia lo es (aunque sospechamos que también llevamos mucho del sur ya que es oír flamenquito, rumbitas […]
Hace una semana acudí al llamamiento realizado por Rubén del blog Ni mata ni engorda. Me convocaba para asistir a una jornada de enoturismo en la zona del Ribeiro. Y más, en concreto, a visitar la Finca Reboreda, del Grupo Reboreda Morgadío en pleno corazón del Ribeiro.
Los que me conocéis sabéis de la «pereza» […]
