Un año más he vuelto a repetir el turrón de chocolate. En casa ya no se compra ni el del papel dorado ni ningún otro.
Este año he probado dos chocolates distintos y bueno, el resultado ha sido espectacular en ambos casos: uno más fuerte y otro más suave.
Aprovechando los transfer que tenía,
pues han quedado unas tabletas muy monas para regalar.
INGREDIENTES:
- 100 gr. manteca de cacao
- 200 gr chocolate negro
- 300 gr chocolate con leche
- 100 gr arroz hinchad
ELABORACIÓN:
- Procedemos a deshacer la manteca de cacao con cuidado, ya que enseguida se funde.
- Añadimos el chocolate negro y el chocolate con leche y removemos hasta que se deshagan.
- Por último, agregamos el arroz hinchado y revolvemos para que se una con el chocolate.
- Vertemos sobre un molde liso, que habremos cubierto previamente con una hoja de transfer de chocolate.
- Refrigeramos (mejor de un día para otro). Desmoldamos y retiramos el plástico sobrante del transfer. Cortamos y envolvemos con papel de celofán.
Para los niños, uno con un motivo más infantil, pero igual de bonito y resultón.
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Este año he probado dos chocolates distintos y bueno, el resultado ha sido espectacular en ambos casos: uno más fuerte y otro más suave.
Aprovechando los transfer que tenía,
pues han quedado unas tabletas muy monas para regalar.
Para los niños, uno con un motivo más infantil, pero igual de bonito y resultón.
Damos fe de que ni el del papel dorado ni ninguno… Ninguno como el de Berta!
Gracias.
… que rico Berta!!!! y que presentación!!!! quién quiere el del papel dorado?? 😉
me encanta como cuidas hasta el más mínimo de los detalles,…
besitos aún navideños
desde luego seguro que les ha encantado a quien se lo hayas regalado, tienen una pinta maravillosa y con esa presentación, habrás quedado como una reina 😉
Salu12 y Felices Fiestas, Pala
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Marieta tú has sido una de las pocas afortunadas o desafortunadas en probarlo, jaja
Nytta mira quién fue a hablar. Otra que como yo le gustan los detallitos. Es que para mi si no llevan alguna caralladita no me valen.jaja.
Paula la presentación a veces hace de freno a las críticas negativas y como muchas veces se come con la vista,pues por lo menos que alimente, jaja. Gracias
Muacs dulces especiales de víspera de fin de año para las tres
¡¡¡Que buenos estaban estos turrones!!! y los canapes que hizo ni os cuento….uhmmm Riquisimos…
Berta que pena que no pusiste ni una foto,si os digo que volaron nada más ponerlos en la mesa,para la próxima queremos fotos de los canapes
un besito
Que maravilla Berta ………………te salieron de lujo……..una pregunta donde compras la manteca de cacao ?
Feliz Año.
Un abrazo a Pablo y Carlos y muchos besos para ti y Chari ..
un bico
Rosa Mari
Te ha quedado precioso y se ve muy rico. Muchas gracias por la receta. Feliz 2010 y que sigas deleitándonos con tus recetas. Besitos…
Que rica receta para acabar el año , tocará preparala antes de que acaben la s navidades , o más tarde que este siempre se come .
Feliz Año y 2010 bicos .