Os comparto otro de los momentos estupendos que he pasado este verano.
Desde que conocí a los Hermanos Portela, no hemos dejado de visitar cada año la Fiesta del Pulpo de Bueu (tierra de uno de los mejores pulpos de Galicia).
En cada edición de esta fiesta, que no os debéis perder, los Hermanos Portela (de la empresa Congelados Hermanos Portela), montan un stand de degustación de elaboraciones con su maravilloso y exquisito pulpo. Sus propuestas siempre son las más interesantes, innovadoras y sorprendentes. De ahí que siempre estén llenos de gente.
Sean sus increíbles Croquetas de Pulpo, su Pulpo a la Mugardesa que no tiene competidor, sus Brochetas de Pulpo, sus Tostas de Pulpo, Pulpo con Castañas, etc. a mi todo me fascina. Sobretodo, por el ánimo, empuje y ganas de hacerlo y hacérnoslo pasar bien de Felipe Portela, David Portela y Miguel Angel Martin.
Miguel repartiendo Pulpetas
Este año, contaron con El Sabor de lo Dulce para agasajar a sus amigos y clientes. Estas graciosas Pulpetas by El Sabor de lo Dulce sirvieron para poner el toque dulce a este fiesta de tradición en Galicia.
Pulpetas de fresa y nata que además de ricas estaban muy graciosas porque no hay nada más divertido que tener a un pulpo mirándote fijamente.
Agradezco enormemente a Felipe, David y Miguel el cariño con el que nos tratan siempre. Acudir a Bueu siempre es agradable, participar en la fiesta es, además, gratificante para el estómago y, por último, si tienes la suerte de que profesionales de su talla cuenten contigo para algo tan especial como es cuidar a sus amigos, pues la satisfacción se cuadriplica.
Félix Juncal, alcalde de Bueu
Nadie quedó sin su Pulpeta. Bueno, la verdad es que había muchísima demanda. Pero fue agradable ver cómo su alcalde, Félix Juncal, solicitaba Pulpetas, cómo las niñas de taquilla tenían las suyas, cómo los stands vecinos las utilizaban para decorar sus paneles.
Me fascinó ver Pulpetas rosas por todas partes.
Gracias, gracias y esperamos a la edición del 2014 para seguir endulzando momentos fiesteiros.
Fue un día estupendo a pesar del calorazo que hacía, pero, y lo bien que nos lo pasamos!!.
Bertiña, qué artista. ¡Me han encantado tus pulpetas! Tienes que patentarlas!! 😉
Bikos!!
Unas pulpetas divinas! son preciosas! y no hay pulpo con el de Bueu!! bicos