Pues tenía un bote de dulce de leche abierto en la nevera muy aburrido, me daba una pena…. Además, esta mañana había sacado del congelador unas planchas de hojaldre. Así que me dije «, Berta tienes que hacer algo con ellos». Dicho y hecho, cayeron unas palmeritas de hojaldre rellenas de este dulce que me pierde. Así me va.

INGREDIENTES:

• 1 Plancha de hojaldre previamente descongelado
• 1 bote de dulce de leche
• Azúcar glass

• Primero estiramos con cuidado la placa de hojaldre y la espolvoreamos con azúcar glass.
• A continuación y con la ayuda de una espátula untamos la placa con el dulce de leche, formando una capa muy fina.
• Cerramos el hojaldre por ambos lados hasta que se unan.
• Con un cuchillo cortamos las «rodajitas» y colocamos en una placa de horno forrada con papel de hornear.
• Espolvoreamos con azúcar glass y horneamos unos 20 min. a 200º (aquí dependerá de cada horno).