Bueno, aunque el título suena un poco fuerte, deciros que es el nick ,de mi amiga Teresa, en MR. Ella es una experta panadera que lo hace todos los días en casa. Yo soy un poco más vaga y lo compro hasta congelado. Pero ya que compartió su receta conmigo no quise dejar de hacerlo. Por supuesto que el mío nada tiene que ver con el de ella.
INGREDIENTES:
ELABORACION:
Me encanta hacer pan en casa y hasta me compré una maquinita, que la verdad uso poco, por que me da un poco de miedo. Casi prefiero amasar yo misma y luego al horno. Como toda la vida.
¿tienes alguna receta de pan de cebolla?, de esos que dan en los restaurantes que son pequeños, como bollitos. Me encantan¡¡. Y otra pregunta: yo uso siempre levadura de panadero porque la fresca no me «pilla» cerca para comprarla. ¿Quiere eso decir que el pan aguanta menos y se pone duro antes?
Gracias¡¡¡
LA OTRA